高級食材のトリュフは、香りが強いきのこ。
トリュフ・・・丸っこくてごつごつした見た目から、トリュフは英語で「truffle（トゥラッフル＝塊茎）」と呼ばれ、呼称が逆輸入される形でフランス語の「truffe（トリュフ）」として有名になった。
