「イクラ」の版間の差分

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2021年7月15日 (木) 15:53時点における最新版

イクラとは[編集]

本来はロシア語で魚卵の意。日本ではサケ、マスの卵を塩蔵した食品。

筋子との違い[編集]

筋子は一粒ずつ卵巣から分離したものをいい、そのままのもの。