ジェラート

ジェラート(gelato)はイタリア語で「凍った」という意味を持つ氷菓。 発症はフィレンツェであり、イタリア人の夏には欠かせないデザートである。 シチリアではブリオッシュに挟んで食べられることもある。

一般的なアイスクリームより空気含有量が少なく、ずっしりと濃厚な味わいである。 投稿者は新宿ジョリッティのダークチョコレート味とバナナ味がおすすめ。