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チョコレート

(英；chocolate) カカオの種子を発酵し焙煎したカカオマスを主原料とし、それに砂糖、ココアバター、粉乳などを混ぜて練り固めた食品。最近、ルビーチョコレートというものが発表された。 ブラックチョコレートで甘さ控えめなお菓子を作る際は明治がおすすめである

梅雨

梅雨（つゆ、ばいう）は、北海道と小笠原諸島を除く日本、朝鮮半島南部、中国の南部から長江流域にかけての沿海部、および台湾など、東アジアの広範囲においてみられる特有の気象現象で、5月から7月にかけて来る曇りや雨の多い期間のこと。 雨季の一種である