動物ヨーチ
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概説[編集]
ビスケットの上にカラフルな砂糖でコーティングされた動物の形のビスケット。
製造方法[編集]
ヨーチ加工は砂糖を着色し、ビスケットに加工(卵白不使用)。一色のクリーム状にした砂糖にビスケットを漬ける。
動物ヨーチの由来[編集]
ヨーチビスケットの由来はイギリスの「kindergarten biscuit(キンダーガーデンビスケット)」で、「kindergarten(幼稚園)」を「ヨーチ(幼稚)」と呼んだことが始まり。（諸説あり）
味[編集]
甘くて美味しい。常に食べていたい。
食感[編集]
サクサクしている。
形[編集]
動物ヨーチという名前なのに何の動物か全く分からない。そもそも動物の形なのかも不明。
