ミニストップ

ミニストップ株式会社（MINISTOP CO.,LTD.）は、日本のコンビニエンスストアチェーンである。イオンの連結子会社。千葉県千葉市美浜区のイオンタワーに本社を置く。

1980年にジャスコ（現：イオン）の100%出資で設立した。

概要

日本に1868店舗を展開している。 これは国内第4位の数字であるが、第3位のローソンと比較して約11867店舗の差があり、上位3社とは大きな隔たりがある。(2023年1月現在。【2023年版】コンビニエンスストアの店舗数ランキングより)

また、売上高でも国内第4位となっている。 第3位のファミリーマートと比較して約2678億円の差があり、こちらも上位3社とは大きな隔たりがある。(2021-2022年。　コンビニ業界 売上高ランキングより)

コールドスイーツ

ミニストップは国内コンビニエンスストア業界の中で唯一ソフトクリームを販売している。

歴史

１９８０年 創業時よりソフトクリームバニラを発売。 １９９１年 乳原料の配合率をアップし、ミルク感の強い２代目バニラに変更。 デザートコーンにアーモンドを配合し、香ばしさをアップさせる。 １９９８年 ２連式ソフトフリーザー全店導入により、フレーバーソフトの発売が可能となる。 最初のフレーバーは、いちごソフト。 ２００１年 北海道産生乳を使用した３代目バニラに変更。 デザートコーンには小麦胚芽を配合し、さらに香ばしさをアップさせる。 ２００２年～ 「ベルギーチョコソフト」を発売し大ヒット。 以降現在まで１８年間季節限定で販売しているNo.１フレーバーに。 ２００３年～ ソフトクリームのプロを認定する社内資格「ソフトクリームマイスター制度」を導入。 https://www.ministop.co.jp/syohin/sweets/softcream/meister.html ２０１１年 北海道産生クリームを増やし、よりなめらかな味わいを実現。 自然な味わいの４代目バニラに変更。 ２０１１年～ 「４代目ソフトクリームバニラ」がモンドセレクションにおいて３年連続”金賞”を受賞。 ２０１３年～ ミニストップのソフトクリーム初となる高付加価値のソフト「北海道プレミアムソフト」を発売。 以降現在まで毎年秋や冬限定でプレミアム系のフレーバーソフトを販売し定番化。 ２０１４年 「北海道プレミアムソフト」のヒットを受けて、ミルク感を生かしながら「濃厚」「バニラ感」を 味わえる５代目バニラへ変更。国産卵黄を使用し、コクをアップ。 ２０１４年 「５代目ソフトクリームバニラ」がモンドセレクションにおいて”最高金賞”を受賞。 ２０２０年 ３月発売の「佐藤錦さくらんぼソフト」がフレーバーソフト延べ１００品目となる。 ２０２０年 ４月１０日「６代目ソフトクリームバニラ」が全店発売。